Gęsiarka emaliowana owalna 5,5l

Gęsiarka emaliowana owalna 7,5l

Głęboka brytfanna emaliowana z pokrywką nazywana także gęsiarką o pojemności 7,5l. To tradycyjne naczynie doskonale sprawdzi się do pieczenia i duszenia potraw w szczególności mięs i drobiu: kaczek czy kurczaków, które możemy w niej upiec w całości ale także ryb, warzyw czy gulaszy. Bazuje na tradycji naczyń emaliowanych, które pamiętają nasze babcie oraz mamy. To idealna propozycja dla miłośników tradycyjnych polskich dań. 

Gęsiarka wykonana zastała ze stali węglowej pokrytej z zewnątrz i wewnątrz kilkoma warstwami szklistej emalii, która nie wchodzi w reakcję z żywnością, nie zmienia jej smaku czy zapachu oraz posiada antyalergiczne właściwości, dlatego polecana jest dla dzieci i alergików. Emalia jest także bardzo wytrzymała na zarysowania, ścieranie i wysokie temperatury a dzięki gładkości powierzchni bardzo higieniczna - nie zatrzymuje zabrudzeń i drobnoustrojów na powierzchni, co wpływa na łatwość czyszczenia.

Gęsiarka składa się z 2 części: głębszej dolnej w której umieszczamy potrawę oraz płytszej pokrywy. Charakteryzuje się owalnym kształtem i czarnym kolorem z efektem grafitu, dzięki czemu wpisze się w stylistykę większości kuchni, szczególnie w stylu rustykalnym i tradycyjnym. Każda z części posiada osobne uchwyty, co umożliwia przekształcenie jej w razie potrzeby w 2 oddzielne naczynia do zapiekania. Uchwyty pozwalają w bezpieczny sposób wyjąć ją z piekarnika i przenieść w odpowiednie miejsce (będą się nagrzewać więc pamiętaj o używaniu rękawic kuchennych). Dopasowana pokrywa z systemem kropelkowych tłoczeń od wewnętrznej strony ułatwia skraplanie się płynów, co pozwoli zatrzymać cały smak i wilgoć w potrawach a tym samym wpływa na ich soczystość.

Gęsiarkę można stosować w piekarniku oraz na kuchence.