Patelnia żeliwna grillowa gaz indukcja piekarnik 26 cm

Solidna patelnia żeliwna grillowa 26 cm – perfekcyjnie wysmażone steki i warzywa przez cały rok

Odkryj prawdziwą przyjemność z tradycyjnego grillowania we własnym domu dzięki solidnej patelni żeliwnej marki Hage o średnicy 26 cm. To niezawodne naczynie kuchenne, wykonane z grubego odlewu czystego żeliwa, pozwala cieszyć się smakiem potraw z rusztu niezależnie od pogody. Specjalnie wyprofilowane, karbowane dno nie tylko nadaje mięsom i warzywom charakterystyczne, apetyczne paski, ale również sprawia, że potrawy nie smażą się we własnym tłuszczu, gwarantując doskonałą, chrupiącą strukturę.

Żeliwo słynie ze swojego perfekcyjnego rozprowadzania i długotrwałego kumulowania ciepła. Patelnia nagrzewa się równomiernie do bardzo wysokich temperatur, co jest kluczowe przy smażeniu idealnych steków czy burgerów. Wyposażono ją w długą rączkę oraz dwie praktyczne wylewki boczne, które ułatwiają bezpieczne odlanie wytopionych soków.

Naczynie oferuje nieograniczone możliwości kulinarne – świetnie radzi sobie na każdym rodzaju płyty grzewczej (w tym indukcyjnej i gazowej), w mocno nagrzanym piekarniku, a nawet bezpośrednio na ruszcie czy żywym ogniu podczas plenerowych biwaków. 

Odpowiednio użytkowana i konserwowana może służyć przez długie lata - będzie praktycznie niezniszczalna. Z biegiem lat nabiera unikalnych właściwości i staje się sercem tradycyjnej kuchni.

Najważniejsze korzyści z wyboru tej patelni:

✅ Wysokiej jakości żeliwo – materiał odporny na uszkodzenia mechaniczne i wysokie temperatury, idealny do intensywnego smażenia.

✅ Charakterystyczne grillowe paski – żebrowane dno gwarantuje idealny wygląd potraw i pozwala na wytopienie nadmiaru tłuszczu, oddzielając go od smażonych dań.

✅ Optymalne wymiary – średnica 26 cm oraz głębokość 4,5 cm dają swobodę w smażeniu i duszeniu większych porcji jedzenia.

✅ Naturalny materiał i wyjątkowy aromat – potrawy przygotowywane na czystym żeliwie zyskują niepowtarzalny, głęboki smak oraz doskonałą teksturę.

✅ Nieograniczona wszechstronność zastosowań – patelnia doskonale współpracuje z indukcją, gazem, piekarnikiem oraz otwartym ogniem na biwaku czy w ogrodzie.

✅ Praktyczne wylewki boczne – ułatwiają bezpieczne i czyste odlewanie sosów lub tłuszczu bez rozlewania.

✅ Długie utrzymywanie ciepła – potrawy serwowane w żeliwie pozostają gorące znacznie dłużej niż w standardowych naczyniach.

Specyfikacja produktu:

✔ Typ: patelnia żeliwna grillowa (karbowana)

✔ Średnica: 26 cm

✔ Średnica dna: 19,5 cm

✔ Głębokość: 4,5 cm

✔ Wysokość całkowita: 5 cm

✔ Długość z rączką: 35 cm

✔ Długość rączki: 11 cm

✔ Skład materiałowy: 100% żeliwo

✔ Przeznaczenie: kuchenka indukcyjna, gazowa, elektryczna, ceramiczna, piekarnik, grill, ognisko

✔ Czyszczenie: wyłącznie mycie ręczne (nie nadaje się do zmywarki ani mikrofali)

✔ Cechy dodatkowe: zintegrowany uchwyt z otworem do zawieszenia, dwie wylewki (dziobki), karbowane dno

PRAKTYCZNA WSKAZÓWKA PIELĘGNACYJNA: Naczynia żeliwne wymagają odpowiedniego traktowania. Nigdy nie myj patelni w zmywarce i nie używaj w niej detergentów (poza pierwszym myciem). Po każdym gotowaniu zmywaj ją gorącą wodą ze sztywną szczotką, a następnie natychmiast osusz ręcznikiem papierowym i przetrzyj wnętrze cienką warstwą oleju roślinnego, co skutecznie ochroni ją przed rdzą.

Jak poprawnie wysezonować patelnię? Przed pierwszym użyciem (lub co kilka miesięcy w celu odświeżenia powłoki) umyj naczynie wodą z mydłem, dokładnie osusz, a następnie natrzyj z każdej strony (wewnątrz i na zewnątrz) cienką warstwą oleju. Umieść patelnię w piekarniku nagrzanym do 180-200°C (najlepiej dnem do góry, podkładając niżej folię aluminiową) i wypiekaj przez minimum godzinę. Po tym czasie pozostaw do całkowitego ostygnięcia wewnątrz piekarnika.

Zdarza się, że żeliwne naczynie może zardzewieć – szczególnie gdy leży w wilgotnym miejscu lub jest źle zaimpregnowane. Plamy rdzy łatwo wyczyścić pastą z soli lub wełną stalową a następnie zabezpieczyć olejem. Pojawiająca się rdza nie jest podstawą do reklamacji.